ویتامین ها لازم برای بدن .... آشنایی با ویتامین ها :::

کلمه ویتامین از واژه لاتین ویتا به معنی "زندگی" برگرفته شده است. ویتامین‌ها در فرایند متابولیسم، رشد و سیستم ایمنی بدن اهمیت حیاتی دارند و کمبود آنها بدن را با بیماری‌های مختلفی روبرو می‌کند. در ادامه ایمیل از اهمیت حیاتی ویتامین‌ها برای بدن انسان اطلاعاتی را کسب خواهید کرد.   ویتامین A ویتامین A از جمله عامل بینایی و تشخیص رنگ‌ها در نور کم است. ویتامین A همچنین به محافظت پوست می‌پردازد و از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند. دندان‌ها، لثه و مو از ویتامین A سود می‌برند. این ویتامین از جمله در هویج، اسفناج، فلفل قرمز و زردآلو یافت می‌شود.   ویتامین B1 ویتامین B1 محافظت از عضلات و اعصاب را به عهده دارد و مسئول رساندن انرژی به بدن است. تمرکز بدون ویتامینB1 به شدت کاهش می‌یابد. ویتامین B1 به طور عمده در گوشت خوک، جگر، غلات، حبوبات و سیب زمینی موجود است.   ویتامین B2 ویتامین B2 انرژی‌زاست و با استفاده از چربی، پروتئین و کربوهیدرات انرژی تولید می‌کند. این ویتامین برای پوست و غشاهای مخاطی ضروری است. ویتامین B2 به طور عمده در شیر و فراورده‌های لبنی و همچنین تخم مرغ، غلات سبوس‌دار و قارچ یافت می‌شود.   ویتامین B3 ویتامین B3 یا نیاسین تضمین‌کننده اعصابی قوی است و در تمام فرایندهای متابولیک نقش دارد. ویتامین B3 پوست را سالم و زیبا نگاه می‌دارد و ضد بیماری پلاگر است. نیاسین به طور عمده در گوشت، شیر و ماهی یافت می‌شود.   ویتامین B5 ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک یکی از ویتامین‌های گروه B است و در مراحل مختلف سوخت‌و‌ساز بدن و تولید هورمون نقش دارد. ویتامین B5 همچنین جریان خون را کنترل می‌کند و تضمین‌کننده فرآیند سالم رشد و داشتن پوستی زیباست. این ویتامین در سبزیجات، گوشت، ماهی، محصولات لبنی و نان سبوس‌دار یافت می‌شود.   ویتامین B6 ویتامین B6 جزو ویتامین های گروه B و از ویتامین‌هایی است که تضمین‌کننده سیستم ایمنی باثبات در بدن است. این ویتامین در بسیاری از غذاها، از جمله غلات سبوس‌دار، گوشت، جوانه گندم، کلم و آووکادو یافت می‌شود.   ویتامین B7 ویتامین B7 یا بیوتین ویتامینی زیباکننده است. این ویتامین برای پوست زیبا، مو و ناخن بسیار پراهمیت است. این ویتامین سبب می‌شود که سفید شدن زودرس موها و ریزش آنها به تاخیر بیفتد. بیوتین هچنین در مراحل مختلف سوخت‌و‌ساز بدن نیز فعال است. ویتامین B7 بیشتر در تخم مرغ، آجیل و قارچ وجود دارد.   ویتامین B9 ویتامین B9 یا اسید فولیک را بسیاری به عنوان ویتامین زنان باردار می‌نامند. زنان باردار نیاز بیشتری به اسید فولیک دارند، زیرا اسید فولیک در ساختمان و اطلاعات ژنتیکی کودک نقش فراوانی دارد. کمبود ویتامین B9 می‌تواند رشد جنین را با مشکل روبرو کند. همچنین خون و سلول‌های جدید فقط با کمک اسید فولیک ساخته می‌شود. ویتامین B9 در اسفناج، کاهو، سبوس گندم و کلم به وفور یافت می‌شود.   ویتامین B12 بدن انسان برای تولید گلبول‌های قرمز و همچنین رشد سلولی به ویتامین B12 نیاز دارد. ویتامین B12 تقریبا به طور انحصاری در غذاهای حیوانی یافت می‌شود. این ویتامین به طور عمده در گوشت، شیر، پنیر، تخم مرغ یافت می‌شود. نخوردن فرآورده‌های حیوانی بدن را در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین B12 قرار می‌دهد.   ویتامین C ویتامین C عامل تقویت سیستم ایمنی بدن است، از جذب آهن در بدن پشتیبانی می‌کند و در رشد بدن و بهبود زخم‌های آن موثر است. این ویتامین به طور عمده در تمام میوه‌ها، به خصوص مرکبات موجود است. کیوی، توت فرنگی، فلفل و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C است.   ویتامین D ویتامین D کمکی است برای تقویت دندان و استخوان. این ویتامین همچنین سبب تعادل و تحکیم سیستم ایمنی می‌شود. ویتامین D همچنین کاهش‌دهنده خطر ابتلا به بیماری‌های سرطان و دیابت است. ویتامین D تنها ویتامینی است که بدن می‌تواند خود آن را بسازد. این ویتامین با نور خورشید کافی در بدن ایجاد می‌شود. ویتامین D همچنین در ماهی‌های چرب و تخم مرغ به وفور یافت می‌شود.   ویتامین E ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. این ویتامین اثر پیشگیرانه در برابر بیماری پیشرونده آترواسکلروز، التهاب و پیری دارد. ویتامین E به طور عمده در روغن‌های گیاهی، آجیل و آووکادو یافت می‌شود.   ویتامین K ویتامین K از ویتامین‌‌های ضروری بدن و ویتامینی محلول در چربی است که بدن برای جذب پروتئین، ساخت استخوان و انعقاد خون به آن نیاز دارد. ویتامین K در منابعی چون اسفناج، کاهو، محصولات لبنی و گوشت وجود دارد.   تاثیر کمبود ویتامین‌ها در بدن گرچه کمبود ویتامین‌ها در بدن زیان‌آور است، اما مصرف بیش از حد ویتامین نیز می‌تواند اثری منفی داشته باشد. بسیاری از ویتامین‌هایی که بدن به آنها احتیاجی ندارد، دفع می‌شوند. این امر به ویژه در ارتباط با ویتامین‌های محلول در آب چون B1 ، B2، B3، B5، B6، B7، B9، B12 و C مصداق می‌یابد. مصرف بیش از حد ویتامین‌های محلول در چربی مثل ویتامین‌های A، D، E و K می‌تواند بدن را با بیماری‌های خطرناک مواجه کند.   مصرف بیش از حد ویتامین A مصرف بیش از حد ویتامین A در زمانی طولانی می‌تواند به آسیب مزمن کبدی و همچنین بیماری پوکی استخوان منجر شود. البته کسی که تغذیه‌ای طبیعی دارد به ندرت‌ با مشکل ویتامین مازاد مواجه می‌شود. این مشکل به طور عمده زمانی اتفاق می‌افتد که شخص از مکمل‌های ویتامین استفاده می‌کند. رژیم غذایی متعادل که در آن میوه، سبزیجات، محصولات لبنی، ماهی و گوشت وجود داشته باشد، احتیاجی به ویتامین‌های مصنوعی ندارد. گن و سوتین فرم دهنده سینه اسلیم لیفت آه برا محصولی بی نظیر برای خوش فرم کردن سینه خانم ها و جلوگیری از افتادگی آنها فرم دهنده سینه آه برا طوری طراحی شده که سینه های شما را در فرم مناسب نگه می دارد ویژگی های عالی این محصول بی نظیر : - فاقد هر گونه درزی بوده و بر روی بدنتان جا نمی اندازد - تا ۲ سایز بالاتر کش می آید و خودش را به قالب بدن شما در می آورد - از بهترین مواد و الیاف و باکیفیت بسیار بالا بصورت پارچه کشباف چهار طرفه و عمر طولانی - قابل شستشو در ماشین لباسشویی - ضد چروک است و خاصیت ارتجاعی خود را حفظ می کند - مناسب برای افراد با هر سایز سینه - جایگزینی مناسب برای سینه بندهای اسفنجی - بسیار مناسب و راحت برای بانوان باردار و مادران شیرده   با یک بار استفاده از گن آه برا مطمئنا آنرا به همه دوستان و آشنایان خود نیز توصیه خواهید کرد این گن در سه سایز Medium ، Large و XLarge و در سه رنگ سفید، مشکلی و کرمی موجود است  (انتخاب سایز و رنگ در مراحل ثبت سفارش امکان پذیر است) قیمت در شبکه ماهواره : 44.000 تومان  60% تخفیف ویژه نوروز  قیمت خرید اینترنتی : تنها 17000 تومان!

غذایی مناسب برای تقویت حا فظه :

یک منوی ویژه برای تقویت مخ، همان فرمانده بدن

تا حالا به این موضوع فکر کرده اید که در کنار این همه رژیم های لاغری و تناسب اندام یک رژیم غذایی ویژه هم برای مغزتان بگیرید؟ برنامه غذایی که به فرمانده بدن تان کمک می کند بهتر کار کند و عملکرد بهتری در حافظه و یادگیری داشته باشد. یک رژیم غذایی سالم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابتی را کاهش دهد و با رساندن جریان خوب خون به مغز عملکرد مغز را بهبود بخشد. البته در این رژیم خبری از لاغری و گرسنگی نیست و قرار نیست ماده مغذی از سفره تان حذف شود بلکه فقط با خواص یکسری از سبزیجات، آجیل و ادویه آشنا می شوید که همیشه ساده از کنارشان می گذشتید. خواصی که می تواند از بیماری هایی مثل آلزایمر، عدم تمرکز، سکته مغزی و بیخوابی پیشگیری کند. آجیل ویتامینE به جلوگیری از زوال شناختی، به ویژه در افراد مسن کمک می کند. آجیل یک منبع بزرگ از ویتامینE است که می توانید در روز همراه با سبزیجاتی مثل کاهو، خیار و تخم مرغ و غلات یک سالاد خوشمزه برای خودتان درست کنید. از آجیل به عنوان میان وعده هم می توانید استفاده کنید. بهترین زمان برای مصرف آجیل وعده صبحانه و میان وعده بین صبحانه و ناهار است. بهتر است آجیل را به صورت خام و به اصطلاح بو نداده بخورید تا همه خواصش به بدنتان برسد. از آجیل هایی که آغشته به نمک است، بهتر است دوری کنید. منظور از آجیل یعنی همان بادام، گردو، فندق، بادام هندی و زمینی است. لطفا حواس تان به آجیل هایی که به اسم هندی و ژاپنی فروخته می شود، باشد. این آجیل ها با رنگ های خوراکی و نمک بسیار زیاد ترکیب شده و به هیچ عنوان مورد تایید متخصصان تغذیه نیست. بادام حاوی مقادیر زیادی از یک نوع اسید آمینه موسوم به "آرجینین" است که به آرامش عروق خونی کمک کرده و گردش خون را بهتر می کند و باعث می شود خون بهتر به مغز برسد.   شکلات تلخ بیشتر متخصصان تغذیه توصیه می کنند به جای شکلات شیرین و پر از کالری از شکلات تلخ استفاده کنید. متخصصان تغذیه در تحقیقاتی به این نتیجه رسیده اند که شکلات تلخ مانع از لخته شدن خون می شود، کلسترول خون را تنظیم می کند و به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی از التهاب و نابودی سلول ها جلوگیری می کند. شکلات تلخ یک ضدافسردگی طبیعی است. این شکلات به تقویت روحیه هم کمک می کند. منیزیم موجود در شکلات ماده معدنی است که اثرات آرامش بخش دارد و به ارسال تکانه های عصبی از طریق مغز کمک می کند. همچنین مطالعات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد، هر چه مردم کشوری شکلات بیشتری بخورند، آن کشور بیشتر جوایز علمی می گیرد. شکلات تلخ که سرشار از فلاونوئید است باعث بهبود عملکرد ذهنی می شود. این فلاونوئیدهای موجود در کاکائوی تلخ باعث افزایش انعطاف پذیری دیواره عروق می شوند و خطر افزایش فشارخون و سکته های قلبی و مغزی را کم می کنند.   زردچوبه این پودرهای زرد که بیشتر برای رنگ گرفتن در غذاهای تان استفاده می کنید عملکرد شگفت انگیزی دارند. زردچوبه سرشار از کورکومین است که یک نوع آنتی اکسیدان ضدالتهابی به شمار می رود. براساس تحقیقات انجام شده، کورکومین به افزایش قدرت حافظه، شبیه سازی ژن های عصبی و ساخت سلول های جدید مغز کمک می کند. علاوه بر این، با کاهش التهاب های مغز از ابتلا به آلزایمر جلوگیری می کند. کورکومین همچنین می تواند از طریق مکانیسم های مختلف سلولی و مولکولی باعث مهار آغاز تشکیل سلول سرطانی شود. از زردچوبه می توانید در بیشتر غذاهای تان استفاده کنید. هندی ها برای جلوگیری از زوال عقل یک قاشق چای خوری زردچوبه را در یک لیوان شیر حل می کنند و می نوشند.   اسفناج اسفناج به تنهایی می تواند از زوال عقل جلوگیری کند یا روند آن را به تاخیر بیندازد. موادمغذی موجود در اسفناج از آسیب به DNA سلول ها جلوگیری می کند و رشد سلول های سرطانی و رشد تومور را متوقف می کند. اسفناج منبع خوبی برای تامین اسیدفولیک مورد نیاز بدن است. براساس تحقیقات انجام شده، مصرف اسیدفولیک خطر بیمای های قلبی را تا ۱۶درصد و خطر سکته مغزی را ۲۴درصد کاهش می دهد. برای اینکه خواص اسفناج حفظ شود بهتر است آن را به صورت خام یا سرخ کرده میل کنید. البته سرخ کردن اسفناج باید در شرایط ویژه ای باشد. اسفناج را با روغن خیلی کم و در زمان خیلی کمی تفت دهید. هر چه زمان سرخ کردن اسفناج کمتر باشد خواص آن بیشتر حفظ می شود.   کلم بروکلی کلم بروکلی فقط سرشار از کلسیم نیست. این کلم سرشار از مواد غذایی شگفت انگیزی برای مغز است. بروکلی غیر از کلسیم به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن (پیش ساز ویتامینA) یک آنتی اکسیدان قوی است که از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن پیشگیری می کند. به همین دلیل و با داشتن این مواد می تواند از بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان، آلزایمر (فراموشی دوران پیری اختلال حواس)، بیماری های قلبی و آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری کند و فرایند پیری را به تاخیر بیندازد. بروکلی را بهتر است به صورت خام و در سالاد میل کنید. اگر دستگاه گوارش تان بیماری دارد و نمی توانید گیاهان را به صورت خام مصرف کنید بهترین روش پخت برای این سبزی بخارپز است. بروکلی انتخاب کنید هیچ زردی و تیرگی در قسمت بالای آن نباشد و رنگش کاملا سبز باشد.   گوجه فرنگی گوجه فرنگی به تنهایی می تواند مقابل آلزایمر قد علم کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند با رادیکال های آزاد در حال توسعه بجنگد و جلوی ابتلای سلول های مغز را از آلزایمر بگیرد. البته متخصصان تغذیه توصیه می کنند بهتر است گوجه فرنگی را به صورت خام و بیشتر در وعده صبحانه بخورید. بهتر است گوجه فرنگی را بدون روغن و نمک میل کنید.   زغال اخته به قد و بالای زغال اخته نگاه نکنید. این میوه کوچک و ترش بالاترین اندازه آنتی اکسیدان ها را دارد. آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته به عملکرد مغز و افزایش حافظه کمک می کند. زغال اخته به کاهش سطح کلسترول هم کمک می کند. پلی فنول های زغال اخته کلسترول خون راکم کرده و باعث سلامت قلب و عروق می شود. زغال اخته باعث کاهش کلسترول بد خون یا کلسترول LDL و حفظ کلسترول خوب خون یا کلسترول HDL می شود و از این طریق باعث کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته های مغزی می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند زغال اخته را با کمی نمک میل کنید. حواس تان به مقدار نمک باشد. نمک بیش از حد باعث بالا رفتن فشار خون تان می شود.   روغن نارگیل متخصصان تغذیه معتقدند هر چیزی که به نفع قلب و گردش خون باشد به نفع مغز هم هست. روغن نارگیل برای قلب بسیار مفید است. این روغن ۵۰درصد اسید لوریک دارد که در جلوگیری از بسیاری مشکلات و بیماری های قلبی مثل سوزش قلب، کلسترول بالا و فشارخون بالا بسیار موثر است. چربی های اشباع موجود در روغن نارگیل نه تنها باعث بالا رفتن LDL و HDL نمی شود، بلکه احتمال بروز آسیب در شریان ها را پایین می آورد و درنتیجه از بروز تصلب شرائین جلوگیری می کند. روغن نارگیل به عنوان یک ضدالتهاب عمل می کند و جلوی زوال عقل و بیماری آلزایمر را می گیرد. تری گلیسیریدهای دارای زنجیره متوسط روی پیشرفت بیماری آلزایمر تاثیر می گذارند. این چربی ها به سلول های مغزی مبتلا به این بیماری اجازه می دهند انرژی لازم را برای احیای خود برداشت کنند. برگرفته از مجله سیب سبز

فواید پوست پرتقال :

پرتقال سرشار از ویتامین سی، ویتامین آ، ب، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، فیبر قابل‌حل در آب و غیره است. بیشتر افراد پس از خوردن پرتقال، پوست آن را دور می‌ریزند؛ اما جالب است بدانید پوست پرتقال نیز مزایای زیادی برای سلامتی، زیبایی و غیره دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا با کاربردهای شگفت‌انگیز پوست پرتقال آشنا شوید.

1. رنگ پوست را سفید کنید
لک‌ها و نقاط تیره روی پوست را می‌توان با پوست پرتقال از بین برد. پوست پرتقال به عنوان یک سفیدکننده طبیعی عمل می‌کند.
۲ قاشق چای‌خوری پودر پوست پرتقال را با کمی ماست و ۱ قاشق چای‌خوری عسل ترکیب کنید.
این ماسک را روی صورت و گردن خود بمالید و با حرکات دایره‌ای ماساژ دهید.
۲۰ دقیقه منتظر بمانید، سپس آن را با آب ولرم بشویید.
این ماسک را ۲ الی ۳ بار در هفته استفاده کنید.

2. با نشانه‌های پیری به مقابله بپردازید
آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند پوست پرتقال با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های سالم پوست آسیب می‌رسانند و باعث تسریع روند پیری، افزایش چین‌وچروک‌ها و شل شدن پوست می‌شوند.
۱ قاشق چای‌خوری پودر پوست پرتقال و ۱ قاشق چای‌خوری پودر جو دوسر را با کمی عسل ترکیب کرده و خمیری درست کنید.
این خمیر را روی صورت و گردن خود بگذارید.
۳۰ دقیقه منتظر بمانید و بعد با آب سرد بشویید.
یک‌بار در هفته از این ماسک استفاده کنید.

3. جوش‌های سرسیاه و سرسفید را از بین ببرید
پودر پوست پرتقال به عنوان یک لایه‌بردار طبیعی عمل کرده و کثیفی‌ها و سلول‌های مرده پوست را از روی پوست پاک می‌کند.
کمی پودر پوست پرتقال را با ماست ساده مخلوط کنید.
آن را روی صورت و گردن خود بمالید و با حرکات دایره‌ای ماساژ دهید.
۱۵ الی ۲۰ دقیقه منتظر بمانید.
با دست مرطوب، به ‌آرامی خمیر را از روی صورت خود پاک کنید.
یک روز در میان از این روش برای کاهش جوش‌های سرسیاه و سرسفید استفاده کنید.

4. دندان‌ها را سفید کنید
پوست تازه پرتقال می‌تواند ته‌رنگ زرد روی دندان‌ها را از بین ببرد. پوست پرتقال حاوی ترکیبی است که به کاهش لک‌های روی دندان‌ها، به ویژه لک‌های ناشی از سیگار کشیدن کمک می‌کند.
کافی است قسمت داخلی پوست پرتقال (قسمت سفید رنگ) را به مدت ۲ الی ۳ دقیقه روی دندان‌ها بمالید. سپس دهان و دندان‌هایتان را با آب ولرم بشویید. ۲ بار در روز این کار را انجام دهید.
همچنین می‌توانید کمی پودر پوست پرتقال را با کمی آب ترکیب کنید. این خمیر را روی مسواک گذاشته و دندان‌ها را مسواک بزنید. به مدت چند هفته ۲ بار در روز این کار را انجام دهید تا به نتیجه رضایت‌بخش برسید.

5. وزن خود را کاهش دهید
بسیاری از ترکیبات مغذی پرتقال در پوست آن قرار دارند، مانند ویتامین سی که به سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند.
پوست چند پرتقال را در جای خشک و خنک، خشک کنید.
۱ قاشق غذاخوری از پوست‌های خشک‌شده را درون یک فنجان آب داغ بریزید.
روی فنجان را بپوشانید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد.
پوست‌ها را از فنجان خارج کنید و کمی عسل به آن اضافه نمایید.
روزانه ۲ فنجان از این چای بنوشید.

6. کلسترول بد را کاهش دهید
پکتین موجود در پوست پرتقال به کاهش کلسترول بد و فشارخون کمک می‌کند.
روزانه ۲ فنجان چای پوست پرتقال بنوشید.
همچنین می‌توانید تکه‌هایی از پوست پرتقال را به غذا یا نوشیدنی‌های خود اضافه کنید.

7. حرکات روده را تنظیم کنید
پوست پرتقال هضم را بهبود می‌بخشد. فیبر غذایی موجود در پوست پرتقال به تنظیم حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
پس از هر وعده غذایی، ۱ فنجان چای پوست پرتقال بنوشید.

8. هوا را خوشبو کنید
بوی شیرین و لیمویی پوست پرتقال به عنوان خوشبوکننده هوا عمل می‌کند.
کمی پوست پرتقال تازه، کمی آب‌لیمو و چند چوب دارچین در ۲ فنجان آب قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید. آن را از صافی بگذرانید و اجازه دهید خنک شود. سپس مایع را داخل یک ظرف اسپری بریزید و در صورت نیاز از آن استفاده کنید.
چند تکه پوست پرتقال ته سطل آشغال بگذارید تا از انتشار بوی بد زباله‌ها جلوگیری کند.

9. پشه‌ها و مورچه‌ها را دور کنید
بوی خوشایند پوست پرتقال مورچه‌ها، پشه‌ها، مگس‌ها و حتی گربه‌ها را دور می‌کند. حشرات بوی لیمویی را دوست ندارند.
کمی پوست پرتقال رنده کنید و آن را نزدیک جایی که مورچه‌ها، مگس‌ها یا حشرات دیگر رد می‌شوند، بگذارید.
برای جلوگیری از نیش پشه‌ها، کمی پوست پرتقال تازه روی پوست خود بمالید.
پوست پرتقال را اطراف در، پنجره و مدخل‌های خانه بگذارید تا گربه‌ها را دور کنید.

10. خاک باغچه را غنی کنید
پوست پرتقال سرشار از نیتروژن است که باعث می‌شود خاک حاصلخیز شود و بستری مناسب برای رشد میوه‌ها و سبزی‌ها فراهم آید.
پوست پرتقال را پس از شستشو و تکه‌تکه کردن، داخل خاک بریزید و هم بزنید. سپس از آن به عنوان خاک گلدان استفاده کنید.
 

تصاویری از 10 پل معروف جهان

ل ها و انسانها داستان بسیاری قدیمی ای دارند. بعضی از این پل ها برای پیاده روی، بعضی برای دوچرخه سواری و بعضی برای عبور اتومبیل و قطار ساخته شده اند. بعضی از پل ها دو قاره را بهم متصل می نمایند. بعضی از آنها نماد فرهنگ و تاریخ شهرشان می باشند. پل ها امروزه نماد پیشرفت ما در معماری نیست بلکه نماد پیشرفت در تکنولوژی روز دنیا است. بنابر این معماران و مهندسان با ادغام سبک طراحی و فنون به روز، پل هایی را می سازند که بزرگتر، بهتر و مهیج تر از قبل باشند. در این ایمیل ۱۰ پل از بهترین پل های جهان را معرفی می نمائیم.

1. شهر گارد، فرانسه: Pont du Gard Aqueduct

این پل در میان سال های ۱۹ قبل میلاد و ۱۵۰ میلادی در جنوب فرانسه ساخته شد. این پل از رودخانه Gardon عبور می نماید. این پل به دلیل اهمیت تاریخی به لیست یونسکو اضافه شده است. امروز این پل یکی از جاذبه های توریستی محبوب فرانسه است.

2. لندن، انگلستان: Tower Bridge

پل لندن از رودخانه تایمز عبور می کند. این پل نزدیک برج لندن است و به همین دلیل نامی مشابه آن به خود گرفته است. این پل در ۳۰ ژوئن سال ۱۸۹۴ میلادی توسط شاهزاده ولز افتتاح شد. یکی از صحنه های پایانی فیلم "شرلوک هلمز" روی این پل فیلمبرداری شده است.

3. شانگهای، چین: Nanpu Bridge

ایده اولیه این پل صرفه جویی در فضا بوده است. این پل ۴۲۸ متر طول دارد که از پل Yangpu Bridge که در چین به پل خواهر معروف است کوتاه تر است. این پل در سال ۱۹۹۱ میلادی افتتاح شد.

4. کوبو نورتو، ژاپن: Pearl Bridge

این پل با 1991 متر طول، طولانی ترین پل معلق دنیاست که در سال ۱۹۹۸ میلادی افتتاح شد. این پل ایستاده در زمین لرزه ۱۷ ژانویه ۱۹۹۵ میلادی سراپا ایستاد و جانِ سالم به در برد.

5. نیویورک سیتی، ایالات متحده آمریکا: Brooklyn Bridge

پل بروکلین در سال ۱۸۸۳ میلادی کامل شد. این پل یکی از قدیمی ترین پل های معلق آمریکا بوده است. از سال ۱۹۰۳ میلادی که این پا افتتاح شد با ۴۸۶.۳ متر طول نماد نیویورک شده است.این پل توسط موسسه National Historic Landmark و National Historic Civil Engineering Landmark طراحی و ساخته شده است.

6. هنگ کنگ، چین: Tsing Ma Bridge

این پل ۹امین پل طولانی معلق در دنیا و هنگامی که ساخته شد دومین پل طولانی در دنیا بود. این پل فضایی برای پیاده روی ندارد و برعکس مسیر عبور و مرور اتومبیل است. این پل ۴۱ متر طول دارد و دارای لاین برای عبور خودرو است.

7. گیتشید، انگلستان: Gateshead Millennium Bridge

این پل به پل چشمک معروف است. دلیل این نامگذاری شکل سازه و مدل چرخشی آن می باشد. در حال حاضر این پل تنها پل کج در جهان است. مهیج ترین چیزی که در مورد پل چشمک مطرح است، فضای عبور پیاده و دوچرخه از روی این پل که روی رودخانه تاین است، می باشد. این پل در سال ۲۰۰۱ افتتاح شد و در سال ۲۰۰۲ جوایزی از ملکه الیزابت (ملکه انگلستان) دریافت کرد.

8. فلورانس، ایتالیا: Ponte Vecchio

این پل که در قرون وسطی ایجاد گردید روی رودخانه آرنو در فلورانس واقع شده است. روی این پل فروشگاه های پر زرق و برق، جواهر فروشی، نمایندگی های هنری و ... وجود دارد و یادآور تاریخ غنی و قدمت رومی هاست. در طول جنگ جهانی دوم پل های زیادی به فرمان آدولف هیتلر نابود شدند جز این پل.

9. سیدنی، استرالیا: Sydney Harbour Bridge

پل سیدنی به دلیل نمایش چشمگیر از بندر و نزدیکی با خانه اپرای سیدنی، تصویری نمادین از سیدنی است. این پل در سال ۱۹۳۲ افتتاح شد و یکی از نقاط غرورآفرین استرالیا است که برای جشن های خود از آن استفاده می نمایند. این ۶امین پل طولانی و قوس دار در جهان است. این پل ۴۸.۸ متر طول دارد. مراسم آتش بازی سال نو هر ساله روی این پل برگزار خواهد شد.

10. سانفرانسیسکو، ایالات متحده آمریکا: Golden Gate Bridge

موضوع: مــوز و بیماری هایی که با آن درمان می‌شوند:فواید موز

طبیعت بهترین درمان‌ها را به‌صورت مواد غذایی و گیاهان در اختیار ما قرار داده است که تأثیر زیادی در ارتقای سلامتی دارند. موز نیز یکی از این هدیه‌ها است که برای درمان و بهبود برخی از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی بهتر از برخی داروها عمل می‌کند.

مزیت موز این است که حاوی ترکیبات شیمیایی نیست و عوارض جانبی داروها را نیز ندارد. این میوه حاوی 3 نوع قند (فروکتوز، ساکاروز و گلوکز) است که انرژی را بالا برده و بدن را تقویت می‌کند. در این مطلب بیماری‌هایی که با موز قابل درمان و بهبود هستند را عنوان می‌کنیم. بدون شک پس از خواندن این مطلب نگاهتان به میوه ای بنام موز تغییر خواهد کرد ...

تب

اگر احساس می‌کنید بدنتان کمی داغ شده است موز را پوره کرده و میل کنید. البته حواستان باشد که در صورت تب شدید موز موثر نخواهد بود و حتماً باید به پزشک مراجعه کنید. اما برای تب‌های جزئی می‌توانید به این میوه اعتماد کنید. در کشور تایلند خانم‌ها برای تقویت و کنترل دمای بدنشان هر روز موز می‌خورند.

خستگی

اگر در اغلب مواقع احساس خستگی می‌کنید و تمرکزتان خدشه‌دار شده است به‌طور مرتب موز میل کنید تا انرژی‌تان بازگردد. به خاطر اینکه موز سرشار از کربوهیدرات‌ها، آهن و پروتئین‌ها است.

کم‌خونی

اگر آزمایش خون داده‌اید و مشخص شده است کمبود آهن دارید حتماً موز را در برنامه‌ی غذایی روزانه‌تان بگنجانید. این میوه برای درمان کم‌خونی بسیار موثر است. در واقع میزان بالای آهن موجود در این میوه باعث تحریک ترشح گلبول‌های قرمز خون شده و به تسکین و بهبود برخی علائم کم‌خونی کمک می‌کند.

سندرم پیش از قاعدگی

اگر از مشکلات و دردهای پیش از قاعدگی رنج می‌برید به‌جای خوردن دارو، موز میل کنید. این میوه با رساندن ویتامین B6 به بدن روی وضعیت روحی خانم‌ها نیز تأثیر گذاشته و باعث بهبود خلق‌وخوی آن‌ها می‌شود. در واقع افزایش میزان گلوکز بدن تأثیر مثبتی در کاهش افسردگی و افزایش نشاط خانم‌ها دارد.

سوزش معده

اگر از سوزش و درد معده و روده رنج می‌برید کافی است به موز اعتماد کنید. این میوه حاوی ترکیبات ضداسید طبیعی است که نقش موثری در پانسمان طبیعی مشکلات معده دارد.

بیماری‌های قلبی

شما باید همیشه مراقب قلبتان باشید تا خدای نکرده به مشکل برنخورید. نتایج پژوهشی که در The New England Journal of Medicine به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک عدد موز باعث کاهش 40 درصدی خطر سکته‌ی قلبی می‌شود.

افسردگی

افسردگی تبدیل به یکی از بیماری‌های رایج زمانه‌ی ما شده است که باید با آن مقابله کرد. خوشبختانه موز سرشار از ویتامین B6 است و می‌تواند حدود 25 درصد نیاز روزانه‌ی ما به این ویتامین را تأمین کند. ویتامین B6 نقش موثری در کنترل سیستم عصبی و خلق‌وخوی افراد دارد. به خاطر اینکه در تولید برخی از ناقل‌های عصبی مانند سروتونین نقش دارد. اما حواستان باشد که این میوه‌ی مفید به‌تنهایی در رفع افسردگی معجزه نمی‌کند چون تمام ترکیبات موثر برای این کار را ندارد. اما می‌تواند در بهبود علائم این مشکل موثر عمل کند. برای افزایش اثرگذاری موز در بهبود افسردگی باید آن را به همراه آب‌معدنی‌های سرشار از منیزیم و غلات کامل میل کنید که حاوی تریپتوفان هستند و به بهبود خلق‌وخوی کمک زیادی می‌کنند.

مشکلات روده

موز حاوی فیبرهای محلول و غیر محلول در آب است و اکثر این فیبرها می‌توانند روده را تحریک کنند. اما مزیت موز است که به‌خوبی حتی برای افرادی که دارای روده‌های حساس هستند قابل‌مصرف است و تنها میوه‌ای است که در صورت وجود مشکل ورم معده و روده تجویز می‌شود. به خاطر اینکه تسکین‌دهنده است و باعث تقویت معده و روده می‌شود. تنها مشکلی که امکان دارد موز برای برخی افراد ایجاد کند (نه برای همه) مشکل یبوست است. در این صورت نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد و مصرف روزانه یک عدد موز کافی است.

سکته‌ی مغزی و پوکی استخوان

سکته‌ی مغزی و پوکی استخوان دو نمونه از بیماری‌هایی است که می‌توان به‌سادگی از آن‌ها پیشگیری کرد. معمولاً در بدن همه‌ تعادل نامناسبی بین سدیم و پتاسیم است. به خاطر اینکه مواد غذایی شور بیشتری مصرف می‌کنیم. مازاد سدیم (نمک) وارد شده به بدن باعث افزایش فشارخون و همچنین احتباس آب بدن می‌شود. پتاسیم یک ماده‌ی معدنی ضروری برای کنترل فشارخون و پوکی استخوان است و می‌تواند با اسیدی و دمینرالیزه شدن استخوان‌ها مقابله کند.

به عقیده‌ی محققان پتاسیم باعث کاهش خطر سکته‌ی مغزی نیز می‌شود. خوشبختانه موز حدود 500 میلی‌گرم پتاسیم به بدن می‌رساند و حدود یک‌ششم نیاز روزانه به این ماده‌ی معدنی را تأمین می‌کند. توصیه می‌کنیم برای افزایش میزان پتاسیم بدنتان از مصرف سیب‌زمینی، اسفناج، عدس و آووکادو نیز غافل نباشید.

موز برای ورزشکاران

خوردن موز قبل از ورزش باعث افزایش انرژی ورزشکاران می‌شود. این میوه حاوی قند و همچنین فیبرهای غذایی مفید است. اگر از موزهای کاملاً رسیده استفاده کنید انرژی‌تان را به مدت طولانی تأمین می‌کند. بعد از ورزش نیز دریافت پتاسیم موجود در موز برای جبران پتاسیم ازدست‌رفته از طریق تعریق مفید است. البته بهتر است موز را قبل از ورزش استفاده کنید به خاطر اینکه بعد از ورزش بدن بیش از غذا به مایعات نیاز دارد. در نتیجه بهتر است بعد از ورزش بیشتر به سمت میوه‌های آبدار بروید.

موز برای ترک سیگار

بدون شک سیگار کشیدن مریضی نیست اما باعث ابتلا به انواع بیماری‌ها می‌شود. اگر تصمیم دارید سیگار را ترک کنید اما نمی‌دانید چگونه بهتر است به سراغ موز بروید. این میوه سرشار از ویتامین B و بخصوص B6 و B12 است. این ویتامین‌ها در ترکیب با پتاسیم و منیزیم موجود در موز باعث می‌شود که کمبود نیکوتین را کمتر احساس کنید.